山药应该怎样保存（用不完的山药如何保存 有哪些方法）

当下有很多小伙伴对于用不完的山药如何保存 有哪些方法方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下用不完的山药如何保存 有哪些方法详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些用不完的山药如何保存 有哪些方法相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

1、少量的山药买回家，不要放在太阳晒得到的地方，以免水分流失，尽量放在阴凉的地方，通风的地方更好，这样可以保证山药不会霉烂变质，尽量散开来放，这种方法可以保存几个月，山药都不会变质。

2、山药买来后，清洗去皮都是比较麻烦的，并且人体皮肤对山药有过敏现象，在清洗去皮的时候，会导致皮肤发痒，最好要戴上手套，一次性可以多清洗一点，然后用保鲜袋装好放到冰箱冷藏室保存起来。

3、山药还有一种保存方法，就是放到锯屑里，平时锯木材时产生的粉末就是锯屑，一般做家具的地方这有这种东西，找一点回家，把买来的山药埋在锯屑里，可以保存好几个月呢。

4、山药可以冷藏保存，也可以冷冻保存，冷冻保存的时间相对要长一点，我们可以把买回家的山药处理干净后，包装起来放到冰箱的冷冻室冷冻起来，拿出来吃的时候可以让它自然解冻，这也是山药的一种保存方法。

5、米酒浸泡保存法也是只适合少量的山药保存，米酒浸泡后的山药不容易变质，特别是山药的断口处，放到米酒里浸泡一下，切断它们可以产生变质的途径，这样保存也是可以放上一段时间的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。