玉灵膏的制作方法（玉灵膏的详细做法及常见问题）

想必现在有很多小伙伴对于玉灵膏的详细做法及常见问题方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于玉灵膏的详细做法及常见问题方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

将200克桂圆肉用温水过一下，泡约5－10分钟，让桂圆肉充分软化； 

将桂圆肉剁成肉泥，像剁饺子馅一样就行，切开也是让桂圆肉充分接触热气，更容易蒸黑； 不过水会比较难切，桂圆肉韧性比较大，

用碗将西洋参粉和桂圆肉充分搅拌，红糖也可以弄成粉一起搅拌；

在电压力锅里面加入约1000ML水，并架上蒸架，把搅拌好的西洋参和桂圆肉放上蒸架；如果想用米汤蒸制的话，可以在蒸架下面用棉布包一把米放在水里，棉布的空间要留大一些，米会膨胀；

如果电压力锅有保压时间调节的话，可以把时间调长一些，约1个小时，开始蒸制；普通蒸锅蒸制时间比较长，需要40小时才能蒸黑。 第一次结束以后，让高压锅冷却，冷却的过程中，会有一些蒸馏水滴入碗中，玉灵膏会变稠，然后重复蒸制五到七次，膏体整体发黑，发亮即可，冷却后可以放在冰箱冷藏保存，也可放在冷冻室（不会结冰）。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。