当下有很多小伙伴对于砂锅鸡腿的家常做法 分享我的做法方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下砂锅鸡腿的家常做法 分享我的做法详细的一些信息知识,那么今天小风就收集了一些砂锅鸡腿的家常做法 分享我的做法相关的知识信息来分享给大家,感兴趣就接着往下看吧。
1、食材:鸡腿一个300g,食用油适量 5g,料酒适量 3g,老、生抽酱油适量 10g,葱、姜适量 10g,食用盐适量 5g,白糖适量 3g
2、鸡腿洗净,剔除骨头,将鸡腿肉切块;切葱、姜;
3、点火,锅干,加油适量,加入鸡腿肉、葱、姜、白糖、料酒翻炒;
4、鸡腿肉变色加生、老抽酱油、食用盐翻炒上色;
5、将鸡腿肉放入砂锅,加半小碗热水,小火炖30分钟左右;
6、关火,美味的砂锅红烧鸡腿肉就做好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。