把中国美食文化带到外国的人（你觉得从中国传到国外的美食有哪些）

想必现在有很多小伙伴对于你觉得从中国传到国外的美食有哪些方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于你觉得从中国传到国外的美食有哪些方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

美食的传播，向来是没有国界的。古今中外，从南极洲的冰原到撒哈拉的沙漠，不同的地域风貌造就了形态多样、风味各异的美食。

我国从古到今都是一个美食大国， 美食文化发展的登峰造极。从国内传到外国的美食更是数不胜数。只是各国不同的美食偏好，导致许多美食漂洋过海后“脱胎换骨”，咱们普通人可能还真的认不出它们。

在海外，有一道中国菜被老外们所追捧，它就是大名鼎鼎的菠萝咕咾肉。

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这道美味以甜酸汁及鸡胸肉或者猪肉煮成。它作为欧美人士最熟悉的中国菜之一，常见于中国以外的唐人街的餐馆。

菠萝咕咾肉做法简单，味道酸甜可口，是道非常不错的开胃菜，而且配菜搭配色彩鲜艳，是一道少有的色香味俱全的菜品！

【食材】

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鸡胸肉、菠萝、鸡蛋、番茄酱、淀粉、白糖、五香粉、生姜粉、白酒。

【做法】

1.鸡胸肉洗净后，撕去边角上的白色脂肪层。

2.鸡胸肉从中间剖开，切成约1立方厘米大小的丁状。因为鸡胸肉一般较为厚实，要切成丁状需要先切成薄的肉片。

3.鸡胸肉中加入一勺盐、一勺生姜粉、一勺五香粉、一勺白酒，均匀搅拌。

4.菠萝削好皮后，切成25px左右的厚片。

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5.菠萝肉放在碗中，加入一勺盐，随后倒入开水浸泡大约3分钟。

6.轻轻敲碎鸡蛋壳，将鸡蛋清取出备用，两个鸡蛋即可。

7.腌制好的鸡胸肉加上一勺淀粉、鸡蛋清，随后均匀搅拌。

8.锅烧热后，倒入适量的食用油，盖住锅底即可。

9.将鸡肉逐块下锅煎炸。注意，千万不能一下子倒入锅里。

10.鸡胸肉很嫩，烧的时间不能过长，煎炸至两面金黄后，出锅备用。

11.油温六成热时，锅内放入3勺白糖、4勺番茄酱。大火转中火，用锅铲均匀搅拌至沸腾。记住一定要不时搅拌，不然可能会糊锅哦。

12.酸甜汁熬好后，把菠萝肉倒入锅中，翻炒大约15秒。菠萝本身是可以生吃的，所以我们不需要炒得太熟，而且炒的时间过久，也会导致菠萝肉质变得软，不再清脆爽口。

13.鸡胸肉放入锅中，翻炒大约30秒即可出锅。

14.出锅后，淋上多余的酸甜汁，撒上提香的白芝麻，就可以享用这道美食啦。

另一样在海外大名鼎鼎的食物就是大家所熟知的饺子，无论是汤煮、干捞还是煎炸，我们都能理解。但是这种美食到了国外，就变成了另一番模样。很多网友见了都会忍不住怀疑自己是不是进了肯德基或是麦当劳，一盘盘饺子堆积成山，硬生生堆出了汉堡炸鸡的感觉。

在我国江西省，有一道流传甚广、深受当地人喜爱的“饺子”，它与一般的饺子外形相同，只是颜色深褐色，体型更大，它就是荞麦饺。

荞麦为一种粗粮，碳水化合物含量高，蛋白质含量约11%，脂肪2%，并含少量维生素B1和B2，以及多种营养矿物质，尤其是苦荞中含有硒元素，有抗氧化和调节免疫功能，是对人体十分有益处的健康食品。

这种其貌不扬的饺子你吃过吗？我们在江西省上饶县找到了这个种美食的传统做法，你想学吗？

【食材】

荞麦面1.5kg、咸肉1kg、白萝卜1kg、笋干0.5kg、香菇1kg、豆芽2kg、蒜苗1kg、黄杞子3颗、料酒适量、精盐适量、辣椒粉适量。

【做法】

1.肥肉放进锅中熬至出油。

2.肥肉变成油渣后，不用捞出，直接依次放入豆芽、白萝卜丝。

3.翻炒过后，再加入香菇和笋干。

4.放入少许精盐和辣椒面调味。

5.放入事先备好的蒜苗。

6.将炒好的食材盛出备用。

7.锅中倒入荞麦粉和适量开水搅拌十分钟后捞出。

8.趁热将荞麦面切成小团。

9.将炒好的馅料包入面皮内。

10.上锅蒸二十分钟后，即可享用美味荞麦饺。

这种美味的“饺子”，别说是外国人，大部分国人都没尝过吧？想了解更多地方特色小吃的详细做法，快来“外婆的菜谱”头条号看看吧。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。