想必现在有很多小伙伴对于草鱼炖豆腐怎么做好吃方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于草鱼炖豆腐怎么做好吃方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
草鱼煮豆腐的做法如下:
材料:主料:草鱼500克、豆腐适量; 辅料:盐、葱、姜、香菜、香油、白胡椒粉适量。
做法步骤:
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1、草鱼洗干净把里面黑膜也去掉,加入姜、葱、盐腌制十五分钟。
2、豆腐切块用盐水浸泡,可去豆腥味。
3、热锅加入底油把鱼煎一下。
4、倒入开水和腌鱼用的葱和姜。
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5、水开后鱼煮几分钟后下入豆腐炖,大火煮开后改中小火炖二十分钟。
6、加入胡椒粉,香菜,香油即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。