当下有很多小伙伴对于即食燕窝的做法 即食燕窝的做法与吃法方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下即食燕窝的做法 即食燕窝的做法与吃法详细的一些信息知识,那么今天小风就收集了一些即食燕窝的做法 即食燕窝的做法与吃法相关的知识信息来分享给大家,感兴趣就接着往下看吧。
1、准备燕窝和3盏纯净水、适量石蜂糖冰糖。
2、燕窝用纯净水泡发,一般一天吃一盏,一盏炖出来可以装2小罐,早晚各一瓶。
3、燕窝多少会有毛毛的,洗燕窝非常简单,泡开捏碎,毛毛就会浮起来,多过过水就好。
4、提前一晚用纯净水泡至少泡5个小时,隔日换水挑毛慢慢岩着纹理捏碎,毛比较轻,会飘起来,换水去毛,最后少许则用镊子夹掉,尽可能去干净,但多少还是会有一点细毛去不掉。
5、加水刚好覆盖燕窝即可,蒸20分钟,泡发得好大。
6、蒸好了就加入石蜂糖或冰糖再炖10分钟就好。
7、分装好密封放冰箱,随时都可以食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。