当下有很多小伙伴对于墨鱼做法 墨鱼怎么做好吃方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下墨鱼做法 墨鱼怎么做好吃详细的一些信息知识,那么今天小风就收集了一些墨鱼做法 墨鱼怎么做好吃相关的知识信息来分享给大家,感兴趣就接着往下看吧。
1、一片墨鱼横竖切上花刀。再斜着切成菱形片。小油菜洗净待用
2、锅里放适量的水,放入姜片、蒜瓣;水开后,放入墨鱼片焯水,
3、再次煮开后,快速捞出墨鱼片;煮墨鱼的水倒入碗里待用;
4、另起一锅,锅中放适量的植物油,放入葱花爆出香味;倒入刚才煮墨鱼的水,去掉姜片、蒜瓣;
5、煮开后放入小油菜,用盐调味;放入焯水的墨鱼片,开锅后即可盛出食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。