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1、锡纸是可以放在烤箱内的,因为锡纸本身有金属成分,在高温作用下不容易出现熔化,自然就不用担心烧焦的问题,而且它还有保温、防水、密封和传导等作用,用来包裹食物放在烤箱的话,能让食物均匀受热,节省烤制时间。
2、锡纸虽然可以放进烤箱,但是在使用的过程中,有很多种方面需要注意。一般情况下,不能让锡纸直接碰触到明火。另外,食物有添加一些强酸性调味料,那么最好是不要使用锡纸包裹食物,否则容易导致锡纸溶出有害物质。
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