当下有很多小伙伴对于河蟹的营养价值及功效 给大家简单介绍一下方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下河蟹的营养价值及功效 给大家简单介绍一下详细的一些信息知识,那么今天小风就收集了一些河蟹的营养价值及功效 给大家简单介绍一下相关的知识信息来分享给大家,感兴趣就接着往下看吧。
1、营养成分:蛋白质、钾、钙、磷、维生素E、烟酸等。具有清热解毒、养筋活血的作用。
2、烹饪提示: 螃蟹烹制时一定要彻底加热,否则易导致急性胃肠炎或食物中毒。
3、一般人群均可食用,尤其适合跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、骨质疏松症者食用。
4、注意:患有伤风,发热、慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、高脂血症、冠心病、风湿性关节炎,、痛经等病症者以及孕妇不宜食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。