近日来大家对于打边炉比较感兴趣,那么今天小D也是特地在网上收集了一些关于打边炉的话题,那么感兴趣的小伙伴可以看下下面的内容哦。
1、打边炉实际为打甂炉,是一道色香味俱全的名肴,属于粤菜系。
2、广式火锅。
3、主要食材是生鱼片、鱿鱼片、生虾片等。
4、主要烹饪工艺是煮。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。