对于怎么炖排骨这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些怎么炖排骨相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。1、
2、排骨500克、葱1棵、姜1块、料酒2勺、生抽1勺、酱油3勺、花生油20克、花椒1克、八角1个、茴香1克、盐1克。
3、1、排骨剁成大块,清洗干净。
4、2、锅中加油烧热后放入排骨煎至两面金黄。
5、3、变色后将水分沥干。
6、4、加水漫过排骨。
7、5、加入酱油、生抽、料酒。
8、6、加入葱姜等其它配料。
9、7、大火烧开后,将浮沫用勺子撇出。
10、8、转小火炖煮至排骨软烂,汤汁浓稠,加盐调味再煮2分钟即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。