养活几千年中国人的大米却被说成没营养医生第一个就恼火了具体情况详细内容介绍

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早在几千年之前，中国就已经开始种植水稻。可以说，大米在长达几千年里养活了所有中国人。可最近却有很多人说大米没有营养，还说吃多了容易得糖尿病。对此，医生第一个就恼火了。

大米主要由大米素、氨基酸、碳水化合物和蛋白质组成，人体的吸收率高达90%。事实上，大米是人体三大营养素的重要组成部分，大米不仅给人体提供能量，对人体健康有很大好处。

比如说肠胃不适，可以吃白米粥调理肠胃，避免胃粘膜遭受刺激。比如宝宝需要开始吃辅食，此时多数也都是从米糊、米粥开始，逐渐扩展到其他食物种类。

“吃多大米容易得糖尿病”，这个说法也是不靠谱的。糖尿病的发病原因又不是单一因为吃大米而导致的，遗传因素、饮食习惯、运动习惯等多种复杂因素都是引发糖尿病的元凶。