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牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。市场上一斤鲜牛肉售价在50元左右,对于很多商家来说,销量也很不错。有团伙为了牟利,以较低价购入风干鸭肉干,人工切割成小块后,包装为牦牛肉干售卖。
为逃避公安机关打击,他们在邻水、成都的偏远山村建立窝点,团伙中有负责洗钱的、负责刷单的,涉案金额1230余万元。经四川广安邻水警方侦查,该团伙23人制售假牛肉干被抓。
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