您的位置:首页>要闻 >内容

女子接连数天煮梨水都出现白线头 原来真相是这样的

2022-09-21 10:32:38来源:
导读其实女子煮梨水时,锅里出现的一根白色的线头,其实是冰糖线。冰糖是一种以甘蔗为原料,经过加水溶解、除杂、清蒸、蒸发、浓缩后,冷却结...

其实女子煮梨水时,锅里出现的一根白色的线头,其实是冰糖线。冰糖是一种以甘蔗为原料,经过加水溶解、除杂、清蒸、蒸发、浓缩后,冷却结晶而成,而由于制作工艺不同,产生单晶体和多晶体。这根白线其实是制作冰糖一种工艺,而白线也叫做“吊线”。

这根白线起到两个作用,第一是可以降低溶解度,从而加速冰糖结晶,二店是充当依附体。这根白线是经过特殊处理,也进行了消毒杀菌处理,是干净无污染的。锅里出现的一根白色线头就老冰糖上的线,是制作冰糖工艺要求,这根白线也是经过特殊处理,从而有线的冰糖,是可以放心食用的。

内容来自:大树网

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

猜你喜欢

最新文章