对于蝼蛄虾怎么做好吃这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些蝼蛄虾怎么做好吃相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。1、
2、干煸蝼蛄虾用料:蝼蛄虾1斤、青椒1根、葱姜蒜适量、干淀粉适量、生抽少量、胡椒粉少量、盐少量、食用油适量、料酒少量。
3、1、蝼蛄虾洗净控干水分。
4、2、去头。
5、3、去虾线。
6、4、去好头虾线,放少量盐腌五分钟怕腥可加少量料酒,后放干淀粉调匀,薄薄的一层就够。
7、5、入油锅炸至金黄酥脆捞出。
8、6、将炸油倒出留一点底油,不用刷锅,小火麻椒粒爆香后加葱姜蒜椒剪段爆香。
9、7、加入炸好的蝼蛄虾放生抽盐胡椒粉翻炒片刻出锅完成。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。