8月24日,江苏部分市县食盐市场发生波动。作为全省食盐供应主渠道,苏盐集团在接受新华日报·交汇点记者采访时表示,其生产的“淮盐”绝大部分为井矿盐,采自地表1000米以下的盐矿,品质纯正无污染,曾获评“中国食品安全示范企业”“中国食品安全诚信示范单位”等称号,“淮盐”先后荣获全国质量奖、江苏省省长质量奖。
“淮盐管够,请大家放心消费,不要盲目抢购。”苏盐集团委、董事长郑海龙表示,“作为全省食盐供应主渠道,苏盐集团在2003年非典肺炎、2011年日本大等历次食盐市场波动中,均很好地保障了食盐市场供应,起到了压舱石和顶梁柱作用。”
苏盐集团年食盐生产能力达150万吨,在全省13个市建有省市两级食盐政府储备及企业社会责任储备共计6万余吨,可以满足全省人民2个月食盐用量。目前,苏盐集团各市县盐业公司正在加班加点配送补货,确保各大商超食盐充足供应。