当前大家对于大红袍茶都是颇为感兴趣的,大家都想要了解一下大红袍茶,那么小美也是在网络上收集了一些关于大红袍茶的一些信息来分享给大家,希望能够帮到大家哦。
1、大红袍茶是武夷岩茶中品质最优异者。
2、“大红袍茶”茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验,采取无性繁殖的技术已获成功,经繁育种植,大红袍已能批量生产。
3、“大红袍”茶的采制技术与其他岩茶相类似,只不过更加精细而已。
4、每年春天,采摘3—4叶开面新梢,经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。
5、品质特征是:外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。
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