官府菜包括哪些（官府菜具体什么情况）

每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是官府菜方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、官府菜，是几个菜系的统称，以清淡、精致、用料讲究闻名。

2、过去北京官府多，府中讲求美食，并各有拿手好菜，以招待同僚或比自己职位高的官员。

3、其中比较著名的有“直隶官府菜”。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。