对于怎么炒花蛤这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些怎么炒花蛤相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。1、
2、准备材料:花蛤、油、干辣椒、盐、蚝油、香菜、六月鲜酱油。
3、1、花蛤买回来在水里浸泡,炒时再洗。
4、2、把花蛤洗一遍,然后用手拿起盆颠簸花蛤,再冲洗,反复几次,沙子就洗掉了。
5、3、锅里放适量油烧6成热。
6、4、放入干辣椒爆香,放入花蛤翻炒。
7、5、等花蛤微微张开口,倒入六月鲜酱油,翻炒均匀,倒入蚝油。
8、6、炒至花蛤的口都张开,加入少许盐,翻匀放入香菜出锅。
9、7、花蛤要趁热吃,凉了会腥。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。