2月16日19时30分许,胖东来发布关于“美食城员工制作员工餐未按标准试吃”的情况说明。声明称:该视频中试吃员工当时在火锅环岛操作台内制作当天员工餐炸酱面,经查看监控及与当事员工进行核实,员工在制作时,从煮面桶中捞出面条入口尝过后,未更换筷子便继续使用在锅中搅面,未按照试吃标准进行试吃,此行为属于严重食品加工安全。
胖东来公布事件处理结果:真诚感谢顾客帮助发现问题,为顾客发放建议奖并邮寄礼品一份;对当事员工解除劳动合同;对相关主管降一级三个月;因“管理能力和专业能力不足,目前对火锅档口进行关停,不做火锅品类”。
胖东来原文如下:
来源:@胖东来