当前大家对于清蒸螃蟹都是颇为感兴趣的,大家都想要了解一下清蒸螃蟹,那么小美也是在网络上收集了一些关于清蒸螃蟹的一些信息来分享给大家,希望能够帮到大家哦。
1、清蒸螃蟹, 沪菜。
2、中国食蟹的历史悠久,《逸周书·五会解》、《周礼·天官·疱人》中均有记载。
3、螃蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。
4、它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。
5、制作方法直接清蒸即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。