兴义羊肉粉哪家好吃（兴义羊肉粉）

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1、兴义羊肉粉是贵州省的一种著名小吃，属于黔菜；该菜品历史悠久，源于清代。

2、已有300多年的历史，该菜品在制作上工序较多、工艺复杂、做工精细，能保持数百年味道始终如一；其特点是羊肉熟透而不烂。

3、米粉雪白，汤汁鲜淳，辣香味浓。

4、口感油而不腻。

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