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祭龙是祭龙节的主要仪式活动。因地域等原因,各地举行祭龙节的日期不尽相同,一般在二月初三、三月初三、六月初六举行。祭龙分大祭和小祭,小祭即杀猪宰鸡,大祭则宰牛,祭礼由村中德高望重的被称为“龙头”的老人主持,祭坛设在“龙树下”。各家各户自己置办齐猪、鸡、鸭等祭物,由家中男性前往献祭。
祭时停产三日,祭后的第一个午日,各户派一个男性自带酒肉去“龙头”家聚餐,以示谢意。一般是以自然村为单位,每村2户轮流组织,负担祭日所需要的费用和食物。有的村寨在祭龙期间还舞龙,举家备清水一盆,当“龙”从门前经过,即将水泼龙身,龙身泼湿,才显见风调雨顺。
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