羊肚菌和什么炖汤比较好（羊肚菌和什么煲湯好 如下）

当下有很多小伙伴对于羊肚菌和什么煲湯好 如下方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下羊肚菌和什么煲湯好 如下详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些羊肚菌和什么煲湯好 如下相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

1、羊肚菌煲汤是最受欢迎的美食了，可以搭配很多食材，美味又营养，但是很多人又担心羊其相克食物。

2、羊肚菌石斛猪骨汤

3、用料：猪骨适量 羊肚菌少量 石斛少量。洗好猪骨！泡好羊肚菌和石斛。把羊肚菌倒入砂锅里！猪骨也倒进去！开大火煮滚，转小火煮一个半小时，把石斛全部煮到伸展开了！

4、小贴士：羊肚菌泡前洗干净，泡羊肚菌的水要一起倒下去煮，沉底会有少量沙，底部的就不要了！

5、羊肚菌鸡汤

6、主料：土鸡500g 羊肚菌20g 铁棍山药100g 红枣适量 盐适量

7、羊肚菌洗净用温水泡发半小时。

8、整鸡切块备用。

9、将鸡块焯去备水。

10、另起锅烧开足量的水，加姜丝。

11、将焯好水的鸡块加入汤锅中，放入几粒红枣，大火烧开。

12、撇去浮沫后转小火。

13、烧至半熟，先加入泡发好的羊肚菌。

14、淮山药洗净切片。

15、鸡肉煲熟后加入切好的山药片。

16、山药片熟后加盐调味盛出。

17、小贴士：煲汤最好用砂锅小火慢煲~

本文到此结束，希望对大家有所帮助。