早晨怎样吃鸡蛋最好（早上鸡蛋怎么吃最好 早上鸡蛋最好的吃法是什么）

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1、早上鸡蛋最好的吃法是水煮蛋。有研究显示，水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%，几乎能全部被人体吸收利用。

2、凉水煮8分钟左右（或者说煮沸的状态保持5分钟左右），可以煮成蛋黄微微凝固、颜色金黄，既不干硬噎人也不流动的状态，此时是最安全放心又不失营养美味的。热水煮与凉水煮的时间差不多，大概6~8分钟的鸡蛋状态比较好，不超过10分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。