清蒸鲈鱼的家常做法 最正宗的做法窍门（青柠蒸鲈鱼家常做法 这样蒸最好吃）

当下有很多小伙伴对于青柠蒸鲈鱼家常做法 这样蒸最好吃方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下青柠蒸鲈鱼家常做法 这样蒸最好吃详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些青柠蒸鲈鱼家常做法 这样蒸最好吃相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

1、鲈鱼洗净，两面各划上几刀方便入味，两面各抹上一点盐，盘底铺上干香茅，鱼上面也码上干香茅。

2、锅内水烧开，鲈鱼放入锅内隔水蒸15分钟。

3、趁着蒸鱼的时间来准备辅料，小米椒切碎放入小碗中，小青柠切三片留用，剩下的1个半挤出柠檬汁加入小碗中，加入1小勺鱼露，1小勺白砂糖。

4、鱼蒸15分钟后先别出锅，把放浇汁的小碗放入蒸锅一起再蒸3分钟。

5、把蒸好的浇汁浇在鱼上，把事先切好的小青柠片放上做装饰。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。