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铁观音用什么冲泡(铁观音如何冲泡 铁观音怎么冲泡)

2022-07-27 01:06:12来源:
导读 当下有很多小伙伴对于铁观音如何冲泡 铁观音怎么冲泡方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下铁观音如何冲泡 铁观音怎么冲

当下有很多小伙伴对于铁观音如何冲泡 铁观音怎么冲泡方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下铁观音如何冲泡 铁观音怎么冲泡详细的一些信息知识,那么今天小风就收集了一些铁观音如何冲泡 铁观音怎么冲泡相关的知识信息来分享给大家,感兴趣就接着往下看吧。

  泡饮铁观音茶,以白瓷盖碗为宜,先用沸水烫洗茶具,便于接下来的摇香、闻香。一般投茶8g,趁着盖碗的热度,投入干茶,盖上盖子,左右摇晃,激发干茶香。然后打开盖子,细细品味茶香。

  1、温杯

  泡饮铁观音茶,以白瓷盖碗为宜,先用沸水烫洗茶具,便于接下来的摇香、闻香。一般投茶8g,趁着盖碗的热度,投入干茶,盖上盖子,左右摇晃,激发干茶香,然后打开盖子,细细品味茶香。

  2、冲泡

  水温以95-100度为佳,采取悬壶高冲的注水方式,将沸水注入盖碗中,让茶叶与热水均匀接触。第一泡控制在10秒出汤,之后每一泡可以延长10秒的出汤时间。

  3、品茗

  出汤后先闻香,再观察汤色,以及盖碗中叶底。铁观音可以冲泡其次以上,七泡之后仍能感觉回味甘甜,齿颊留香。一杯饮尽后再来一杯,可以品味整个午后。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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