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怎样腌制糖醋蒜制作方法最好吃(糖醋蒜的腌制方法 下面就给大家演示一下)

2022-07-28 15:04:46来源:
导读 当下有很多小伙伴对于糖醋蒜的腌制方法 下面就给大家演示一下方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下糖醋蒜的腌制方法 下...

当下有很多小伙伴对于糖醋蒜的腌制方法 下面就给大家演示一下方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下糖醋蒜的腌制方法 下面就给大家演示一下详细的一些信息知识,那么今天小风就收集了一些糖醋蒜的腌制方法 下面就给大家演示一下相关的知识信息来分享给大家,感兴趣就接着往下看吧。

1、准备好新鲜的大蒜,最好是当季的大蒜,去掉大蒜最外面的蒜皮,去掉大蒜底部的毛根,留有大蒜一团蒜瓣;

2、使用清水清洗大蒜表面,如果当地大蒜比较辛辣,还可以使用清水浸泡一夜,不过这样腌制出来的蒜就不干脆了;

3、把大蒜均匀分布在一个容器中,容器的要求是够大、够厚,最好是有盖子密封比较好的;

4、在锅中加入足量的水,放入准备好的150g盐、300ml醋、300g糖,使用大火煮沸烧开,关火静凉,让锅内的水凉透;

5、凉透的汤汁倒入容器中,保证所有大蒜都在汤水中浸泡,汤水最好到达容器边缘,这样就能防止大蒜由于漂浮而浸泡不到;

6、盖上容器的盖子,有锁扣的打上锁扣,没有的可以使用透明胶带进行密封处理,然后放置阴凉处一个月,就能食用啦。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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