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基围虾洗净,大蒜切末,锅里加入清水烧开,然后放入姜片,将大虾放进去大火煮沸,龙虾煮至变色之后,捞出,用一个小碗,放入蒜末、生抽和辣椒油拌匀,吃的时候蘸上酱料即可。
原料:
基围虾800g,生抽3勺,姜5片,大蒜3瓣
1.基围虾洗干净,大蒜3瓣切末。
2.锅里加入清水烧开,然后放入姜片,将大虾放进去大火煮沸。
3.龙虾煮至变色之后,捞出。
4.用一个小碗,放入蒜末、生抽和辣椒油拌匀。
5.吃的时候蘸上酱料即可。
小贴士:
虾一定要煮熟,否则会有很多的细菌。
蘸料可以根据自己的口味进行调整。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。