想必现在有很多小伙伴对于怎么擀饺子皮方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于怎么擀饺子皮方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
把面和好,要醒一会,然后揪一块下来。
用两个手搓成长条,均匀,然后按自己想要的大小。
切成小点的团,再用掌心揉成圆,用掌心压扁一点。
然后一手拿面,一手拿面杖,由外到内均匀的擀。
擀的时候拿面的手要把面团,随着面杖均匀的转动,饺皮外面要薄。
中间要稍微厚一点,以防煮的时候破皮。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。