当下有很多小伙伴对于皮蛋瘦肉粥的简单做法 作为早餐最合适方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下皮蛋瘦肉粥的简单做法 作为早餐最合适详细的一些信息知识,那么今天小风就收集了一些皮蛋瘦肉粥的简单做法 作为早餐最合适相关的知识信息来分享给大家,感兴趣就接着往下看吧。
1、皮蛋剥壳,每个切成等量的8瓣备用。
2、大米洗净拌入少量油。
3、生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末。
4、猪瘦肉洗净沥干水,用3小匙精盐腌3小时至入味,再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。
5、将肉切小段,放入热油锅中,以小火炸约30秒至酥脆后,捞起沥油。
6、将米放入粥锅,加水煮开,转中火煮约30分钟。
7、放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后,再继续煮几分钟即熄火,食用前加入油条及香菜、葱花、胡椒粉即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。