岛鱼的做法是给爱鱼的你的

当下有很多小伙伴对于岛子鱼的做法 送给爱吃鱼的你方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下岛子鱼的做法 送给爱吃鱼的你详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些岛子鱼的做法 送给爱吃鱼的你相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

1、将岛子鱼去鳞和腮,剪开腹部去掉鱼腹中的杂物,紧贴着鱼腹的那层黑膜一定要去掉,那是鱼过滤毒素用的,对人体的健康有害。

2、将洗干净的岛子鱼两面背部肉厚的地方每隔3厘米切上一刀, 这样更容易入味,但不要切太深了,煎鱼的时候容易碎。

3、将所有的调料,连同葱姜放入鱼盘中,将鱼两面都沾匀调料然后腌10分钟,味道要稍微咸一点。这样才有味道。

4、将锅烧热放食用油烧热;

5、将岛子鱼去掉调料,在鱼身的两面沾上薄薄一层干面粉,放入锅中,将调料里的葱姜也放到里面一起煎,小火煎到一面金黄,在翻过来煎另一面到金黄色即可盛出。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。