地瓜的炒吃法大全（炒地瓜的做法 给大家推荐这种做法）

当下有很多小伙伴对于炒地瓜的做法 给大家推荐这种做法方面的知识信息了解的都颇少，大家现在都想要多了解下炒地瓜的做法 给大家推荐这种做法详细的一些信息知识，那么今天小风就收集了一些炒地瓜的做法 给大家推荐这种做法相关的知识信息来分享给大家，感兴趣就接着往下看吧。

1、主料：对虾250克。辅料：红薯1个，芹菜2根。调料：食盐4克，葱5克，姜5克，干辣椒适量，料酒5克，老抽5克，豆瓣酱。

2、材料洗净。把虾去须去虾线，地瓜去皮切成条，芹菜切成小段备用

3、葱姜，辣椒处理好。锅内放油，（多放点）至6、7分热，放入虾炸至变色卷曲捞出沥油备用。

4、接着再把地瓜条放入油中，炸至金黄，捞出沥油备用。锅内留适量油，烧至5分热，放入一匙豆瓣酱，划开炒香。

5、放入葱姜辣椒。炒香，再放入芹菜。翻炒。

6、再把提前炸好的地瓜条和虾放入，再放入料酒，酱油和盐。翻炒均匀，即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。