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猪耳朵有啥营养价值(猪耳朵的营养价值 猪耳朵热量高吗)

2022-09-01 07:35:57来源:
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当下有很多小伙伴对于猪耳朵的营养价值 猪耳朵热量高吗方面的知识信息了解的都颇少,大家现在都想要多了解下猪耳朵的营养价值 猪耳朵热量高吗详细的一些信息知识,那么今天小风就收集了一些猪耳朵的营养价值 猪耳朵热量高吗相关的知识信息来分享给大家,感兴趣就接着往下看吧。

  猪耳朵中主要含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等营养物质。猪耳朵具有补虚损、健脾胃之功效,非常适合气血差需要滋补的人食用。

  猪耳朵的营养价值

  猪耳朵很有营养,和猪肉相比,猪耳朵所含有的脂肪更低,其吃起来口感较为脆爽,味道鲜香不腻,非常提口味,最适合的吃法就是凉拌。猪耳朵的主要营养成分包括:碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等,其所含的矿物质比猪肉相对较低一点。

  猪耳朵热量高吗

  猪耳朵的热量比猪肉先对较低,其中每100克猪耳朵所含热量约为170大卡,热量还是不低的,所以日常食用需要控制好量,毕竟是荤食。

  猪耳朵通过凉拌烹调方式营养损失最小,非常适合夏季食用,提口味,增进食欲。不过猪耳朵含有一定胆固醇、饱和脂肪酸,心血管疾病患者应谨慎食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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