麻辣豆腐是老豆腐么（麻辣豆腐具体什么情况）

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1、麻婆豆腐始创于清朝同治元年（1862年），开创于成都外北万福桥边。

2、由于陈麻婆豆腐历代传人的不断努力，陈麻婆川菜馆虽距今一百四十余年盛名长盛不衰。

3、并扬名海内外，深得国内外美食者好评。

4、麻婆豆腐也成为了具有四川代表性的名菜。

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