您的位置:首页>企业要闻 >内容

铁观音属于绿茶还是红茶(铁观音是红茶还是绿茶?铁观音六大类型中的青茶)

2022-09-15 22:30:20来源:
导读目前是有很多朋友们对于铁观音是红茶还是绿茶?铁观音六大类型中的青茶这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些铁观音是红茶还是绿茶?...

目前是有很多朋友们对于铁观音是红茶还是绿茶?铁观音六大类型中的青茶这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些铁观音是红茶还是绿茶?铁观音六大类型中的青茶相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。

铁观音不是红茶也不是绿茶,它介于绿茶和红茶之间,属于茶叶六大类型中的青茶,也是人们所说的乌龙茶。铁观音名字的由来需要追溯至乾隆六年,乾隆皇帝细细观察茶叶形如观音脸,重如铁,便赐名为铁观音。

铁观音不是红茶也不是绿茶,它介于绿茶和红茶之间,属于茶叶六大类型中的青茶,也是人们所说的乌龙茶。铁观音是我国十大名茶中乌龙茶类的代表性茶叶,也属于半发酵茶类。

铁观音原产于福建省泉州市安溪县西坪镇,铁观音既是茶叶的名字,也是茶树的名字。而“铁观音”名字的由来需要追溯至乾隆六年,王士在南岩山麓发现这种茶叶后便献给乾隆,随后乾隆皇帝细细观察茶叶形如观音脸,重如铁,便赐名为“铁观音”。

铁观音按照茶叶的发酵程度可分为清香、浓香和陈香三大类型。清香型铁观音口感较为清淡,它的制作方法偏现代工艺。浓香型铁观音口感淳口,是利用传统工艺炒制成的茶叶再加工而成。而陈香型铁观音是将浓香或清香型铁观音长时间储存并加工而成,茶汤色泽乌黑、绵甜甘醇。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

猜你喜欢

最新文章