食材_长茄子最简单的做法窍门（长茄子怎么做好吃又简单 长茄子的做法）

目前是有很多朋友们对于长茄子怎么做好吃又简单 长茄子的做法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些长茄子怎么做好吃又简单 长茄子的做法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、炒茄片应该是最简单的做法了。省时又好吃，特别下饭。

2、食材：茄子 1根 糖 1茶匙 生抽 1汤匙 鱼香酱 1汤匙 蒜 4粒

3、茄子洗净切成片。锅下油，油要多点爆香蒜米。

4、下茄子翻炒，茄子是比较吸油的。下半碗水，盖上盖子焖煮让茄子微变软身。

5、加入鱼香酱调味。加点糖轻轻拌炒。最后淋上生抽1汤匙。看到茄子完全软身就可以装碟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。