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生煎面皮的制作(生煎皮的做法 具体做法如下)

2022-09-16 01:46:49来源:
导读 目前是有很多朋友们对于生煎皮的做法 具体做法如下这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些生煎皮的做法 具体做法如下相关的信息来分...

目前是有很多朋友们对于生煎皮的做法 具体做法如下这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些生煎皮的做法 具体做法如下相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。

1、3g酵母中倒入20ml温水,静置5分钟,激发酵母中的活性;

2、酵母水倒入面粉中,拌匀。倒入剩下的110ml温水,边倒边用筷子搅拌成雪片状;

3、揉合成光滑面团,放温暖处发酵至两倍大;发酵好的面团,慢慢揉合排气,揉均匀;

4、案板上撒粉,把面团搓成长条,分割成小剂子;取一个小剂子,搓圆压扁,用擀面杖擀成当中厚边缘薄的圆形,生煎皮就做好了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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