鲜玉米冷水下锅煮多久看玉米的品种,最常见的是甜玉米和糯玉米,甜玉米味道比较脆甜,煮的时间不宜过长,一般水开后煮15~25分钟为宜。糯玉米味道比较糯香,煮的时间要相对长一些,一般水开后煮15~35分钟为宜。
玉米是禾本科的一年生草本植物,又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等,原产于中美洲和南美洲,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米的营养价值较高,其中维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。作为中国的高产粮食作物,玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源,也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等不可或缺的原料之一。
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