发酵的骆驼奶能冷冻吗（骆驼奶可以冷冻保存吗 骆驼奶能不能冷冻保存）

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骆驼奶可以冷冻保存。骆驼奶富含维生素和部分人体生长所需元素，营养成分高，具有极高的医疗价值。骆驼奶同人奶一样，不含使人过敏的成分，其中富含的营养元素在短暂的冷冻存储下不会流失，冷冻存储有利于降低酶的活性，抑制细菌生长。

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