八月瓜的籽可以食用。八月瓜是三叶木通的果实,其果肉为乳白色,口感滑嫩,口味香甜。八月瓜的营养十分丰富,富含多种维生素、有机酸和蛋白质,这类物质中还含有人体所需的微量元素。
八月瓜的功效
八月瓜不仅具有食用价值还有药用价值。八月瓜的根可以入药,治跌打损伤、风湿骨痛;果治疝气、预防子宫脱垂。种子可榨油食用。果实除鲜食外还可酿酒和饮料。
八月瓜是常绿木质藤本,分布于中国、印度,生长于海拔600-2600米的山坡、山谷密林林缘。八月瓜四季常绿,是优良的攀援绿化树种;盆栽可作垂吊装饰或桩景材料,观叶赏花尝果,并且香味持久,又是很好的蜜源植物。
八月瓜在中国贵州长顺县境内,仅在营盘乡偏僻的喀斯特山地有零星分布,经常生长在海拨1000-1400米的阳坡疏林间或灌木林中,喜微碱性、湿润、腐殖质多的山地土壤,但均处于自然零星生长状态。
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