做披萨用芝士或者奶酪都是一样的,因为芝士和奶酪其实是一种东西,都是一种发酵的奶制品。芝士和奶酪只是名称不同而已,除此之外它们没有任何区别。
做披萨用芝士好还是奶酪好
做披萨用奶酪和芝士是一样的,它们都是一种发酵的奶制品。奶酪别称芝士,在中国我们称它为奶酪,而在西方国家多用芝士这个名字。
而在内蒙古奶酪也叫作奶豆腐,新疆则称奶酪为乳饼。不管叫什么名字,其实都是同一种东西,因此做披萨时用芝士或者奶酪都是一样的。
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