高山族的传统节日有播种祭、平安祭、“阿立”祖祭、丰年祭、竹竿祭、大猎祭、飞鱼祭等。丰年祭是高山族最隆重、规模最大的传统祭典,节日这天,族人自带一缸酒到场,围着篝火,边跳舞、边吃饭、边饮酒。每逢节日,族人都要杀猪、宰老牛,置酒摆宴。在节庆期间,除歌舞集会外,还有体育比赛、游艺活动等。
高山族是中国台湾地区南岛语系各族群的一个统称。2008年,总人口为494107人。高山族是我国少数民族之一,传统节日大都具有浓厚的宗教色彩,基本上是以祭祀典礼的形式而出现的。主要居住在中国台湾省,也有少数散居在福建、浙江省等沿海地区。高山族聚居地区主要在台湾中部山区、东部纵谷平原和兰屿岛上。
高山族的饮食以谷类和根茎类为主,一般以粟、稻、薯、芋为常吃食物,配以杂粮、野菜、猎物。山区以粟、旱稻为主粮、平原以水稻为主粮。除雅美人和布农人之外,其他几个族群都以稻米为日常主食,以薯类和杂粮为主食的补充。居住在兰屿的雅美人以芋头、小米和鱼为主食,布农人以小米、玉米和薯类(当地称地瓜)为主食。
高山族有自己的语言,属南岛语系印度尼西亚语族,大体可分为泰雅、邹、排湾三种语群。没有本民族文字,散居于大陆的高山族通用汉语。居住在台湾的高山族同胞有自己独特的文化艺术,他们口头文学很丰富,有神话、传说和民歌等。
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