鸡蛋壳可以吃,把鸡蛋壳洗干净,放入微波炉加热至完全干燥变脆。取出冷却后,碾碎成粉末,即可食用。鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,碳酸钙摄入人体,会在胃黏膜表面形成一层保护层,能起到保护胃黏膜的作用。
此外,鸡蛋壳还有很多妙用:烧水壶内壁有一层厚厚的水垢,坚硬难除,用鸡蛋壳煮两次,即可去掉。白色手帕、台布大多数会泛黄,可把蛋壳放入一起煮,煮后清洗干净即可恢复白净。把蛋壳捣碎装进薄布袋或丝袜里,用热水浸泡5分钟后取出,用此水清洗衣服,格外白净。将蛋壳捏碎放在花盆里,既能保养水分,又能为花卉提供养分,有助于花草生长。
鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,比如蛋白质、脂肪、卵黄素、维生素和铁、钙等成分。
虽然鸡蛋可以给人体补充足够的能量和营养,但是鸡蛋不宜吃太多,每天吃1个鸡蛋,就能给身体补充一天的能量,吃太多会导致营养过剩。如果是身体虚弱者,可以一天吃2~3个鸡蛋,根据个人体质食用鸡蛋即可。
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