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疙瘩汤漏勺的家常做法(东北漏勺疙瘩汤做法 快来尝试一下吧)

2022-09-16 08:16:03来源:
导读 目前是有很多朋友们对于东北漏勺疙瘩汤做法 快来尝试一下吧这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些东北漏勺疙瘩汤做法 快来尝试一下...

目前是有很多朋友们对于东北漏勺疙瘩汤做法 快来尝试一下吧这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些东北漏勺疙瘩汤做法 快来尝试一下吧相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。

1、主料:面粉、韭菜各适量。调料:虾皮、葱、香菜、酱油、精盐、味精各适量。

2、将面粉用水搅拌成糊状,不要太稀,也不要太稠,将韭菜洗净切段,葱切丝,香菜切茉;

3、锅加热放油,将葱丝炒出香,倒入少许酱油调色,再倒入适量清水,武火将水煮沸;

4、将面糊慢慢倒入事前准备好的小眼漏勺,然后轻轻晃荡漏勺,让面糊能均匀的掉入锅中,形成疙瘩状(如此产生的疙瘩大小均匀,老人小孩均可食用);将面糊全部做成疙瘩后,继续大火煮沸2分钟。

5、将事先准备好的韭菜、虾皮、香菜末加入锅中,放入少许的精盐和鸡精,搅均。功效:补充维生素B族,适合晚饭食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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