1、青菜500克,香菇6朵,麻油30克,盐6克。
2、青菜500克,清洗干净,然后汆水。青菜500克,清洗干净,然后汆水。用菜刀把青菜切碎。用双手再挤一次水份。青菜再切一遍,然后再挤掉一些水份。香菇清洗干净,然后切片,再汆水。把香菇切碎。青菜和香菇混合,加入麻油和调料搅拌均匀。适量加些辣的味道更加。此配方建议揉250克面粉。
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