凉拌白菜心怎么做好吃又简单（凉拌菜心的做法 具体步骤分享给大家）

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1、原料：菜心2根，红辣椒1个，麻油1匙，盐2匙，砂糖2匙，米酒30毫升，味噌100克。

2、把辣椒洗净切末，菜心削皮洗净切小块。

3、将菜心加入盐拌腌约3小时。

4、取出菜心，以冷开水冲洗后沥干。

5、将味噌100克用米酒30毫升匀开。

6、把菜心放入容器内，加入味噌、砂糖、麻油、辣椒末拌匀即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。