自己包的饺子放冰箱冷冻能放3个月左右,因为在家里自己包的饺子由于包装条件有限,密封性不是很好,从而导致没有速冻饺子的保质期长。但是不建议将饺子放在冰箱的保鲜层保存,因为冰箱内部含有的水汽,容易让饺子变瘫软。
自己包的饺子放冰箱冷冻能放多久
很多人喜欢在家里自己包饺子,然后放在冰箱里保存,这样想吃的时候随时都可以拿出来煮。可是自己包的饺子在冰箱里放多久呢?如果是冷藏存放时间不建议超过2小时。如果是冷冻,那还是能保存很久的。一般时间是3个月,虽然没有速度饺子的保质期久,但是三个月还是很长了。
生饺子保存方法
将包的饺子放在冰箱里虽然方便了我们平常吃,但也使饺子的味道没有那么新鲜了,而且饺子皮还会黏在一起。这其实是因为保存方法没有用对,像这样储存饺子,煮出来的水饺就像现包的一样,非常美味。
其实方法很简单,就是在将饺子装好放进冰箱前,先要将饺子一个个放在冰箱冷冻层摆好。在摆之前先在冰箱的隔层上面撒上一层面粉,然后摆好之后再在饺子上面撒上一层面粉。接着放在冰箱里冷冻十分钟到半个小时左右,再将饺子拿出来放在塑料袋里。最后在塑料袋里撒上适量的面粉,使劲的晃动一下,放入冰箱里冷冻。当你想要吃饺子的时候,饺子就会又好吃又新鲜。
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