1、把菠菜洗干净,掰段,沥水。
2、锅里烧水煮开到入菠菜焯水。然后凉水冲一下备用。
3、把肉洗干净切成丝,用淀粉生抽腌制一会。
4、锅里放水,水开后下面条,面条煮开后,关小火,打入一个鸡蛋。不要翻动,小火煮。等鸡蛋煮好成型放青菜和肉丝
5、等鸡蛋煮好成型放青菜和肉丝。肉丝变颜色后就好了。
6、碗里放生抽芝麻油耗油等自己喜欢的调理。把汤先冲进碗里,再放面条,青菜和肉等。一晚好吃的面条就做好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。