鸡排一般是哪个部位（鸡排是哪个部位 鸡胸肉是鸡的哪个部位）

目前是有很多朋友们对于鸡排是哪个部位 鸡胸肉是鸡的哪个部位这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些鸡排是哪个部位 鸡胸肉是鸡的哪个部位相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

　　鸡排就是鸡胸脯上的肉，也就是鸡胸肉，是由鸡胸肉裹上淀粉和面包渣油炸成制作而成，变成“排”似的鸡胸肉，其香味可口，口感酥脆，深受大众喜爱。

　　鸡排是哪个部位

　　鸡排是一种非常流行的油炸类食品，外形呈米白色，上有“面包渣”似的小面团，其香味可谓是十里飘香，深受大众喜爱。鸡排里的是鸡胸肉片成的肉片，制作的时候需要选择上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合，再过一遍纯豆油，变成“排”似的鸡胸肉。

　　之后用铁板烧烤，大约5分钟左右即可熟，再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍，辅以作料等，便成了外焦里嫩，香味可口的小派鸡排。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。